Ce que dit la théorie lunaire#
Selon les partisans du jardinage lunaire, la lune influence les fluides dans les plantes comme elle influence les marées. En période de lune montante, la sève monterait vers les parties aériennes (feuilles, fruits). En lune descendante, elle descendrait vers les racines.
Pour les semis, les jours dits "fruits" sont considérés comme les plus favorables : ce sont les jours où la lune se trouve dans un signe du zodiaque associé à l'élément feu (Bélier, Lion, Sagittaire). La tomate étant un fruit au sens botanique, les jardiniers lunaires recommandent de semer et de repiquer ces jours-là.
Les jours "racines" (Taureau, Vierge, Capricorne) seraient à éviter pour les tomates mais favorables aux carottes ou betteraves.
Ce que la science dit (ou ne dit pas)#
Il n'existe pas d'étude scientifique sérieuse démontrant que les semis réalisés un jour "fruits" donnent de meilleurs résultats que ceux faits un jour "racines". Les rares études menées sur le sujet ont des méthodologies discutables et des résultats contradictoires.
Cela ne veut pas dire que le jardinage lunaire est sans intérêt pour ceux qui le pratiquent. Mais soyons honnêtes : si vos semis réussissent en suivant le calendrier lunaire, c'est probablement parce que vos pratiques générales (terreau adapté, lumière suffisante, arrosage raisonné) sont bonnes — pas parce que la lune était en Lion ce jour-là.
Si vous voulez quand même l'essayer#
Les calendriers lunaires biodynamiques les plus connus (Maria Thun, Le Ciel et la Terre) sont disponibles chaque année en librairie ou en ligne. Ils indiquent jour par jour le type d'activité recommandée.
Pour les tomates en climat semi-océanique, les jours fruits les plus pertinents se trouvent généralement en mars et avril — ce qui correspond de toute façon à la fenêtre de semis recommandée pour la zone. En pratique, si vous attendez un jour "fruits" optimal, vous ne décalerez votre semis que de quelques jours par rapport à votre calendrier habituel.
TIP : Si vous voulez tester l'effet du calendrier lunaire, faites une expérience sur deux plaques : semez la même variété le même jour dans les mêmes conditions, une en jour "fruits" et une en jour "racines". Comparez germination et développement. C'est le seul moyen de vous faire votre propre opinion avec vos propres conditions.
Ma position#
Je ne suis pas le calendrier lunaire. Pas parce que je pense que c'est forcément absurde — la lune influence les marées, et il me paraît raisonnable de penser qu'elle a une influence sur les plantes aussi. Mais parce que ça m'ajouterait des contraintes organisationnelles que je n'ai pas envie de gérer. Entre le travail, la famille et le jardin, j'ai déjà assez de paramètres à jongler. Ajouter "est-ce un jour fruits ou un jour racines" dans l'équation, c'est un pas de trop pour moi.
Si le sujet vous intéresse sérieusement, le livre de référence en France est le calendrier de Maria Thun, réédité chaque année. C'est bien documenté et accessible. Calendrier Maria Thun — lien Amazon
Pas de preuve scientifique solide, mais une pratique ancrée et un sujet intellectuellement honnête. Si vous voulez l'essayer : jours "fruits" pour semer les tomates, sans laisser le calendrier vous faire rater la fenêtre de mi-mars à début avril en climat semi-océanique.